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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

傳統市場豆干抽檢 全含雙氧水:【曾雪蒨╱台中報導】台中市衛生局抽檢年節食品,第一批食品檢驗報告出爐,包括魚漿肉羹、豆製品等二十五件食品有八件違規,其中八件從台中建國、東興市場抽檢豆干、麵腸、豆絲等豆製品,全都驗出含過氧化氫(俗稱雙氧水)殘留,不合格率高達三成;民眾聽到結果嚇得搖頭:「今年過年豆干還能吃嗎?」台中市衛生局上周二到上周六前往建國市場、東興市場、家樂福、大潤發等知名傳統市場量販店抽檢年貨一百件,第一批懷疑有過氧化氫殘

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

高鐵餐廳 香草雞排 脆香肉嫩:天氣冷呼呼,乘著高鐵來到台中站時,如果不想頂著冷冽寒風到處找吃,其實站內也陸續開了不少餐廳,其中專賣和風洋食料理的「樂雅樂」自北部南下台中,讓旅客在站內就能享受美食,既舒服又方便。報導╱羅惠鈴 攝影╱李友欽

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

辦桌年夜飯蘋安如意:【丁維莉╱台北報導】「辦桌二人組」阿傑和阿龍從小在辦桌家族中長大,自己也練出一身手藝迎新年,他們特別設計一桌「蘋安如意年夜飯」,用蘋果當食材展現廚藝,兩人同心協力,一個負責炒菜、一個負責雕花,三兩下功夫,幾道美食就上桌,不但創意十足,更是色香味俱全,讓人食指大動。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

紅利入袋 搶買名車豪宅:【胡健蘭╱綜合外電報導】華爾街員工賺的多,花錢毫不手軟,1名才剛從商學院畢業2年的華爾街新鮮人,計劃今年紅利一到手,就買1台瑪莎拉帝或法拉利犒賞自己,還有很多員工已經跟仲介商預定豪宅或買遊艇、精品,花大錢買頂級享受。位於紐約的房地產經紀公司Prudential Douglas Elliman副董事長蘭茲表示,以去年為例,華爾街年度紅利剛發下來,1名避險基金經理人就立刻找他訂下1層售價高達2750萬

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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澎恰恰回鍋 江霞賞麵線:【張瑞振╱台北報導】澎恰恰自光碟案後,昨正式復出與許效舜(舜子)搭檔錄製華視除夕節目,這是兩人自三年前台視《花開富貴》後再度合作。澎恰恰曾三進三出華視,外傳年後他將入主周六或周日黃金時段,但因他與三立仍有合約,他保守說:「會先與三立洽談,再做打算。」華視總經理江霞昨餵他吃麵線,但她說:「我任內沒有這個計劃。」

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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