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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
飛北京3.5小時 乘客大呼過癮:【李姿慧、何旻燁╱連線報導】兩岸包機昨天由華航CI581班機首航台北-北京航線,去程僅花三個半小時,較平常七至十小時縮短許多,讓乘客大呼過癮:「沒坐過這麼快的!」不少中國配偶趁機返鄉過年,兩手提滿台灣名產預備贈送親友。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
圍爐吃火鍋 防燙傷中毒:【吳佩芬、陳怡靜、高麗玲╱台北報導】過年期間是吃大餐及火鍋圍爐旺季,醫師提醒,很多人會在火鍋醬料中加入生雞蛋,若遭沙門氏菌污染,可能引發食物中毒,或是吃生冷海鮮感染腸炎弧菌等,建議少吃生冷食物。此外,春節常有不慎遭熱湯燙傷的幼兒送醫,家長也應特別留意。
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
今日提醒你:台中縣衛生局邀轄內餐飲公會製作美味年菜,並將菜色、素材、作法刊載於縣府網站,即日起至1月15日為止供民眾下載或票選。網址:www.hbtc.gov.tw。洽詢電話:(04)25265394
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
張鳳書50元年菜 團圓發財:【郭家崴╱台北報導】張鳳書從小熱愛料理,她雖懷孕近6個月卻手腳俐落,買菜、下廚半小時內端出3菜1湯不成問題,她趁著錄三立《美食鳳味》跟阿基師(鄭衍基)請教年節應景菜餚,兩人用象徵好彩頭的白蘿蔔,50元的食材,合作一道色香味俱全的「團圓發財」,張鳳書得意地說:「料理很簡單,我最會用菜尾作出一道新菜」。
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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郵局劃撥 明年可上網:【徐琳舒、李菁豪╱連線報導】老郵局有新變革,中華郵政明年一月先開辦劃撥存款單e化影像處理;民眾可上網查進口國際包裹、掛號郵件遞送狀況。此外,中華郵政正測試網路郵局,計畫開辦線上劃撥轉帳、網路郵購等業務。
過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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