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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

客家豬腳 骨髓鮮筋Q滑:在台中經營8年的美濃客家菜,從做法到口味,都是把美濃當地的鄉下年菜搬到都市裡。滋味濃郁、作工厚實,「很多人都是從唸書時一直在這裡吃到結婚生子呢!」老闆娘說。報導╱譚華齡 攝影╱蔡震寰

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

媳婦不用做年菜只要生孩子:【陳?蔚╱台北報導】台北喜來登飯店老闆蔡辰洋去年升格當公公,今年農曆年第一次與媳婦黃閔暄一起過,熱愛美食的他體恤媳婦,不讓她辛苦準備年夜飯,直接從飯店帶外帶年菜回家吃。他笑說,對媳婦唯一的期許,是趕快生個金孫讓他抱抱。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

狗狗年菜創意做:過年就要到了,幫家人準備年菜的同時,愛狗的你也可以趁機幫狗狗做一頓豐盛的年菜大餐喔!拉布拉多犬Ruby的媽咪張巧憶,搶先貢獻出年菜私房食譜,保證讓狗狗胃口大開!報導/蔡雅雯 攝影/高世安

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

便利商店經年累月賣怪獸:【張嘉伶╱台北報導】便利商店內的商品結構除了鮮食占營業額的10~15%左右,另外85%以上的營業額都來自於其他商品。每年便利商店都會淘汰換新約700至800種商品,但是營業額中卻有10%生命周期超長,上架後就再也沒有被換下來,這種百年受歡迎的商品,便利商店暱稱它們叫「怪獸」。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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飯店圍爐宴 大跳反串秀:【魏斌╱高雄報導】全家到飯店圍爐、吃年夜飯正當紅,離除夕還有二十一天,高市各家飯店幾乎全客滿,國賓大飯店行銷公關副理吳宜芬說,「國賓十八間包廂去年除夕後就被訂光!」寒軒國際大飯店行銷企劃部經理李鳳英說,「只剩少數自助餐席有空位」,有意外出團圓、吃年夜飯的民眾一定要事先洽詢、訂位。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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