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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

年貨大街周末擠10萬人:【李姿慧╱台北報導】過年氣氛越來越濃厚,台北市迪化街年貨大街昨湧進本月第一波人潮高峰、約十萬名民眾,而不少宅配業者以六十元起價格、限量贈送價值三千元鮑魚福箱等,進駐年貨大街搶商機。不過年貨大街攤販說,目前來逛的民眾以觀光客和試吃客居多,買氣將在下周衝上最高峰。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

香椿料理 芳香3道:在素食料理中,香椿醬是重要的調味品,但即使不是素食者,也可試著將新鮮香椿製成醬凍存,不論是做蛋捲、炒飯或涼拌,都多了自然美味的調味料可用。報導╱譚華齡 攝影╱翁玉信

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

傳統市場年菜 精選13款:傳統市場裡的熟食年菜,有著價格實惠、鮮做道地的特色,所以廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入台北「東門市場」、「士東市場」和「水源市場」,精選「燻雞」、「獅子頭」、「元寶」等熟食或半成品,讓家庭主婦在春節能輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱高凱新、高大鈞

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你 高雄市部分地區停電:高雄市部分地區今天停電,停電地區及時間如下:上午8時30分至下午4時:皓東路117號~131號,92號~124號,68號含112巷。上午9時至中午12時:克武路6號~28號。下午1時30分~下午4時:青海路32號~72號含62巷、美術東四路36號~92號。電洽:(07)5519271轉699

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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闔家圍爐送羊迎猴:告別羊年,迎接金猴。昨晚是台灣近十多年來罕見的寒冷除夕夜,不過儘管天氣再冷,有家人相伴圍爐,更增添心頭溫暖;不能返鄉與家人團聚的,也有同學、朋友一起團聚,總不孤單。過去一年,台灣各地發生多起重大災害、不少家庭經歷失去親人的悲痛,曾歷四死情殺悲劇,姚家在寺廟與姍妘一起迎接新的一年來臨;即將遭強制帶回巴西與巴西籍外婆團聚的吳憶樺,更在離台前最後一個除夕感受滿溢的親情與溫馨。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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