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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

便利商店年菜預購達9成:【張嘉伶╱台北報導】農曆春節只剩20天,各家超商、飯店的年菜預購紛傳佳績,超商的年菜預購已經達到9成,各大飯店除夕當天幾乎都已經預訂客滿,目前只剩下一些餐廳或者飯店外賣年菜可以訂購。現在職業婦女多,年菜外帶市場每年以倍數成長,農曆春節已經不到1個月,便利超商的年菜預購已傳出銷售佳績。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

今日提醒你 豐山蔗糖節新登場:嘉義縣政府「豐山蔗糖節」登場,嘉義縣阿里山鄉豐山村民沿用世代的傳統手法,以慢火熬製香味濃郁的原生種蔗糖;初冬季節的豐山村,放眼望去盡是蔗田,提供遊客觀光旅遊及另類風味美食。電洽:(05)2661197豐山社區發展協會

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日中部市場行情:今天的主廚年菜,是師傅結合了傳統與創新的新料理,像香橙百花釀干貝,除了干貝原有的鮮味外,還融入了香甜的橙香,是不可錯過的佳餚喔!

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

台中高雄飯店外賣年菜6家 試吃報告:一轉眼,距農曆春節只剩1個月又4天。想在家圍爐又懶得大費周章準備年菜,許多人都會考慮訂購飯店的成套外帶年菜。外帶年菜該選哪一家?《蘋果日報》替讀者搶先試吃了台中、高雄共6家飯店,為您呈現各家外帶年菜的內容、風味與包裝樣貌。熱騰騰的試吃報告剛出爐,請您「鮮」睹為快。報導╱羅惠鈴、顏怡今 攝影╱副刊攝影組

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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省錢年菜3道 澎湃簡單做:時機歹歹,過年也要精打細算。師奶徐淑麗以「取代哲學」,用便宜的罐頭貝、魚翅頭,取代鮑魚、魚翅,再用豬肝製作出省錢又澎湃的3道大菜。有了這3道,過年餐桌不僅豐盛,也不傷荷包,風味一點也不輸高檔食材。報導╱黃翎翔 攝影╱李靜璇

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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