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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

京都過新年聆聽除夜鐘神社求平安:冬天來了,在大多數旅遊勝地開始冬眠之際,京都的新年活動登場。不愧是有著千年歷史的古都,即使已經是21世紀,京都還是有那麼那麼多年節行事,讓人可以湊熱鬧、也可以看門道。喜歡文化之旅的可以去神社初詣祈福;喜歡人擠人的,那去逛跳蚤市場是一定要的啦。報導.攝影╱王琲

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

傳統市場年菜 精選13款:傳統市場裡的熟食年菜,有著價格實惠、鮮做道地的特色,所以廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入台北「東門市場」、「士東市場」和「水源市場」,精選「燻雞」、「獅子頭」、「元寶」等熟食或半成品,讓家庭主婦在春節能輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱高凱新、高大鈞

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

挑戰食慾呂宗憲拼減重:【王宜君╱新竹報導】對減重成功的新竹胖弟呂宗憲來說,過年是考驗自己能否克服口腹之慾的一道關卡,去年成功跨過,但今年呂宗憲卻沒太大把握。胖弟苦笑說:「最近食慾很好,又碰到過年,看著擺滿一整桌的年菜,很難不受誘惑」。二十七歲的呂宗憲目前體重雖然已經在一百七十公斤以下,距離理想目標一百公斤以內,還有好長一段路要走,當初給他自己設定兩年的時間,達成這個目標,現在還剩下半年多,呂宗憲昨天面露難色地說,所剩時

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

王媽媽私房年菜 豪華上桌:以費工的滷、蒸、拌,搭配快炒,加上方便的快鍋,許春梅不費力地備好年菜中費工的紅燒蹄膀和油飯,還有較易製作的油爆蝦。不但主菜華麗,配菜也份量十足;王媽媽分享做年菜的訣竅和時間掌握,讓年菜做起來不再手忙腳亂。報導╱黃翎翔 攝影╱翁玉信、高大鈞

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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抗癌年菜輕鬆煮:中廣《卿聲細語》節目主持人陳月卿,曾被老公現任立委蘇起笑稱是藥罐子,14年前更因蘇起在健檢發現肝癌,令她開始研究起各種抗癌食譜。在除夕前提供8道有豐富膳食纖維的抗癌年菜。此外市立聯合醫院中興院區營養師童鈺雯也分析每道菜的熱量、功效及建議。報導╱王雪玲、楊琇雯 攝影╱楊少帆

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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