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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
年菜這樣收 美味不流失:滿滿一桌的年菜,真是讓人口水直流,可是,這麼多的菜,根本吃不完啊……該怎麼處理,才能讓它收進冰箱後,再次取出食用時也同樣好吃不變味呢?別苦惱了!今天就讓專家來告訴你,從冷盤到甜點,跟著這樣收,加熱後還是一樣好吃喔!報導/莫佩珊 攝影/施偉平
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
今日提醒你 街友孤老尾牙募款:創世基金會10日將舉辦街友暨獨居老人尾牙餐會,預計席開650桌,每桌經費約5千元,另致贈每人紅包5百元。活動經費需要社會大眾一起響應捐款,讓街友也能團圓過年,民眾捐款可抵稅。電洽:(02)28357700分機122
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
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超商預購業績將增5成:【張嘉伶╱台北報導】便利商店搶攻母親節預購商機,積極強化無店鋪行銷,首波母親節蛋糕預購紛紛告捷。統一超7-ELEVEn(2912)、萊爾富的預購年營業額估計超過整體業績的1%,全家便利商店(5903)甚至達2%,年成長率最高可望達到50%。
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
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圍爐吃火鍋 私房味5款:冒著熱氣的火鍋,是團圓圍爐不能少的餐桌主角。在「士東市場」裡經營食品雜貨舖多年的賴勇吉夫婦,要教大家利用簡單的罐頭、醃菜、咖哩塊等食材,煮出5道湯頭各異的私房火鍋。今年圍爐鍋口味,您有更多選擇! 報導╱邱俊智 攝影╱李靜璇
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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遇消費陷阱應存證:【李姿慧╱台北報導】過年期間,不少民眾喜歡前往觀光景點遊覽或購物,但要注意其中的消費陷阱。消基會表示,根據以往經驗,過完年後會收到大量投訴,主要是觀光區人潮過多,很多原定的項目最後變相縮水,建議消費者可以保留證據,方便事後依法求償。
過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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