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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

曾國城圍爐失血 靠兒回本:【張瑞振、劉曉君╱台北報導】《小氣大財神》主持人徐乃麟(乃哥)和曾國城(城城)與家人開心圍爐。今年是城城娶妻生子的第一個新年,雖圍爐人數壯觀,他包出八萬八千元紅包,不過兒子馬上幫他回撈,共收到六萬元紅包。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

品德義餐 團圓新奇味:歐洲人和中、韓、日亞洲民族不同的是,通常是從聖誕節就開始慶祝新年,為期約1周左右。透過「德屋美食餐廳」的德籍主廚Bernhard Soeffner與「晶華」義大利餐廳義籍行政副主廚法蘭克(Gian Franco Beltrame)的巧手,讓我們一窺德、義的歡樂年節美饌。報導╱宋良音 攝影╱攝影組

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

到餐廳圍爐 團圓夜輕鬆吃:上餐廳吃年夜飯、省時又方便,已然成為許多台灣家庭過農曆年的新選擇。《蘋果日報》在除夕前3周,推薦您4家即日起接受預訂的年夜飯餐廳,風味含括海鮮、台菜、客家和港式風味,讓大家提前預覽、挑選、訂位,輕鬆圍爐過好年。 報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲、李友欽

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

回娘家人人手拎「拌手」:【甯瑋瑜、劉艾蕾╱台北報導】儘管年初二北部陰雨綿綿,但是各機場、鐵公路車站卻是人擠人,大批旅客拎著大包小包的禮盒、水果,帶著孩子趕著回娘家;去年十月才結婚的作家小彤昨從台北回台南娘家,她的丈夫特地帶了岳丈母喜愛的金門高粱及貢糖。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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歐風起司佐味3道:農曆年剛過,吃多了厚重的中式年菜,總是令人生膩,王武雄師傅便以口味與質地不同的起司,示範「洛克福藍紋起司菠菜水波蛋羊排」、「馬茲瑞拉起司培根烤鱈魚」、「帕馬森起司海鮮沙拉」3種料理,讓大家在餐桌上補充熱量、吃出美味。報導╱宋良音 攝影╱高大均

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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