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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
工研院推全溫層保鮮:【吳秀樺╱新竹報導】為搶攻台灣1年高達4000億元的外食及低溫食品市場，工研院能資所研發低溫蓄冷技術，利用該技術發展出全溫層食品保鮮服務，技轉大榮貨運、中華郵政等宅配物流業者，預計未來每年將再可創造370億元的產值。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
罐頭玉米做年菜 華麗變身:近幾年願意在家做年菜的人愈來愈少，因為採買麻煩、做菜更麻煩。擅長中菜的「晶華飯店」中菜行政主廚黃來發師傅認為，拿方便美味的罐頭玉米做年菜，不但繽紛色彩從視覺帶來喜氣，清甜口感更能一新多種大菜帶來的油膩。報導╱林蔚秦 攝影╱楊少帆
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
飯店靠耶誕買氣拉抬業績:【張嘉伶╱台北報導】耶誕節即將來臨，加上今年的新年又比往年早，距離耶誕節不到一個月，為了抓住歲末的銷售檔期，飯店業推出許多耶誕自製商品、禮籃搶攻禮品市場；至於有限的飯店餐廳座位，也多被預訂一空。飯店以耶誕、年菜外帶服務積極衝刺業績，今年業績可望持平。
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
原味年菜食譜:作法：先以鹽和米酒塗抹在放山雞(或土雞)表面，不必再放任何調味料，保持原味，蓋上鐵桶，以溫火烘烤約50分鐘。食用時，口味重的人可以將烤出來的雞油混合胡椒粉沾著吃。
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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西華怡園 貴氣食材鮮:《蘋果日報》美食版在11月19日披露今年第一波常溫年菜評比結果，並邀請美食家胡天蘭及廚藝家阿嬌、好吃客Craig前往試菜。本周《蘋果日報》以「粵菜」為主題，再度邀請這3位美食愛好者，前往「粵華軒」、「華漾中崙店」及「西華怡園」3家粵菜餐廳試菜評比，最後「西華怡園」以整體豐富度與食材鮮度勝出。報導╱王彥蘋、黃翎翔 攝影╱高凱新
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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