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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

傳統市場年菜:傳統市場裡的熟食年菜,價格實惠且鮮做道地,廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入高雄4個市場,並請到3位師奶為我們作推薦,精選「燻茶鵝」、「紅蟳米糕」、「魚翅羹」等熟食或半成品,讓家庭主婦在春節輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲、李友欽

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

道地泰式年菜 潑水節歡樂享:每年4月中旬是泰國過年-潑水節(Songkran),就像台灣過年一樣,泰國人也會大肆慶祝。雖然無緣到泰國體驗潑水節的魅力,但《蘋果日報》請「泰荷」主廚教做4道泰國人過年時吃的年菜,並介紹北、中、南3家由泰國廚師掌廚的泰味小館,讓你在台灣體驗道地泰式美味。報導╱王彥蘋 攝影╱副刊攝影組

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

旅行前喝薑茶可防暈車:【沈能元╱台北報導】年節即將來到,不少民眾打算利用假期出國旅遊,中醫師提醒,有舊疾的民眾出遊,應攜帶足夠藥量,如預先知道前往旅遊的國家有哪些傳染病,也應事先施打預防針;怕暈車的人則可喝薑茶預防頭昏;骨質疏鬆症患者,謹防跌倒以免骨折。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

高雄飯店外賣年菜拼低價:【戴上茹╱高雄報導】年關將屆,高雄市五星級大飯店除夕春節團圓宴包廂幾乎預定一空,業者轉而搶攻除夕團圓的年菜外賣市場。業者建議小家庭以單點方式預購年菜,不但省下服務費,每份最低一百多元起跳,既經濟又划算。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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狗狗年菜輕鬆做:過年人要吃年菜,你是否也願意為心愛的狗狗做美味又健康的雞年大餐呢?做法很簡單,現在就跟狗狗食譜料理達人王佩賢,做出狗狗愛吃的年菜料理,慰勞心愛的寶貝狗吧。報導╱劉詩翎 攝影╱高大鈞

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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